Le domaine des 5 Autels est avant tout une his­toire de famille. Abel Pitrou, le fon­da­teur, s’établit au hameau des cinq Autels en 1923.
Mau­rice, son fils, pion­nier de l’agriculture bio­lo­gique conver­tit la ferme des 5 Autels en bio en 1967.
Jean-René, pas­sion­né de cidre et de pommes, issu de la troi­sième géné­ra­tion, trans­for­ma la ferme en domaine cidri­cole en 1984.
Depuis cette date, le domaine des 5 Autels excelle dans la pro­duc­tion de cidres et calvados bio­lo­giques et 100% natu­rels (sans sul­fites ajoutés).
C’est désor­mais Thi­bault qui a repris le domaine à la suite de ses parents, pour­sui­vant la même quête d’excellence et de pro­tec­tion de l’environnement.

Production fermière depuis trois générations, au cœur de la zone de production du Calvados d’Appellation d’Origine Domfrontais.

Notre Calvados est issu de la dis­til­la­tion de pommes à cidre et de poires à poiré typiques récol­tées sur l’exploitation située dans la zone d’appellation du Dom­fron­tais. Notre Calvados, vieilli en fûts de chêne, est vendu mil­lé­si­mé car il pro­vient d’une seule et même distillation.

L’activité de Spirit France Diffusion est basée sur le développement de produits de haute qualité, dotés d’un savoir-faire établi et d’une identité forte, ancrés dans un terroir, protégés par une appellation protégée : Père Magloire / Calvados Boulard et Lecompte, nos 3 marques leader en Calvados.

Les Calvados Père Magloire incarnent la tra­di­tion et le patri­moine nor­mand et ce depuis 1821. Père Magloire offre une large gamme de Calvados et de mul­tiples modes de consommation.
Créée en 1825, la Maison Bou­lard com­mer­cia­lise la marque de Calvados la plus expor­tée et vendue dans le monde. Pré­sente dans 80 pays, les Calvados Bou­lard sont lea­ders en Duty Free.
La Maison Lecompte, fondée en 1923, est la marque de Calvados dédiée aux éta­blis­se­ments haut de gamme et sélec­tifs à tra­vers le monde.
Notre socié­té s’est implan­tée sur Reux. Elle ras­semble notre admi­nis­tra­tion, notre pole de pro­duc­tion ainsi qu’une partie de nos chais. Nous pos­sé­dons éga­le­ment des chais sur nos 2 domaines : Ste-Foy Mont­go­me­ry et Coquainvilliers.
Notre ancien site Père Magloire, situé sur Pont L’Evêque, a été trans­for­mé en un musée inter­ac­tif « Calvados Expé­rience », pro­po­sant une immer­sion mul­ti­sen­so­rielle, un voyage à tra­vers les siècles, de nos ancêtres Vikings jusqu’à nos jours. Vous décou­vri­rez la mys­té­rieuse trans­for­ma­tion de la pomme en Calvados, des ver­gers de notre région au succès inter­na­tio­nal de nos spi­ri­tueux nor­mands. Cette Expé­rience, unique en France, d’une durée de 45 minutes est suivie d’une dégus­ta­tion, et la rare oppor­tu­ni­té de pro­fi­ter de la plus grande col­lec­tion de Calvados jamais pro­po­sée au sein de notre boutique.

Au cœur du Pays d’Auge, non loin des plages de la Côte Fleurie se trouve cette exploitation familiale, productrice de Calvados, de cidre et de jus de pommes. Vente sur place.

Lovée dans un écrin de ver­dure l’ex­ploi­ta­tion pos­sède 15 hec­tares de pom­me­raie hautes tiges d’une dizaine d’années, sélec­tion­nés au cata­logue du Pays d’Auge et 9 hec­tares en basses tiges. Tous ces fruits murissent sur l’arbre et sont récol­tés à matu­ri­té. Le Calvados, est issu de la double dis­til­la­tion du cidre et ensuite stocké en fût. L’ap­par­te­nance aux dif­fé­rentes AOC se mérite et se cultive.

En Normandie, au cœur du Domfrontais, le pays de la Poire, notre exploitation familiale vous propose des produits cidricoles issus de vergers hautes tiges entretenus par notre troupeau de vaches normandes.

Depuis le début du XVIII^e siècle, les Pacory sont agri­cul­teurs dans le Dom­fron­tais. Ce bocage est recon­nu pour ses poi­riers, sur­tout, mais aussi ses pom­miers haute-tige, où les fruits sont trans­for­més en cidre, poiré et Calvados. Dans la jour­née, les vaches pâturent sous les ver­gers avant leur ren­trée pour la traite.
La famille Pacory s’est ins­tal­lée sur le domaine en 1939. Face à l’extension de l’agriculture inten­sive Claude, a décidé de pri­vi­lé­gier et per­fec­tion­ner la pro­duc­tion de Calvados à partir de 1959. La com­mer­cia­li­sa­tion en bou­teilles a alors commencé.
En 1986, Fré­dé­ric s’installe avec Cathe­rine, Ils ont conti­nué à éla­bo­rer des pro­duits de qua­li­té en uti­li­sant des tech­niques plus per­for­mantes et en appro­fon­dis­sant la connais­sance des dif­fé­rentes varié­tés de leur verger. Leurs pro­duits béné­fi­cient régu­liè­re­ment de plu­sieurs récom­penses, en par­ti­cu­lier Calvados Dom­fron­tais AOC et Poiré Dom­front AOP.
Mais la légende n’est pas finie ! En effet Simon, le fils vient de les rejoindre depuis début 2013, tou­jours avec la même pas­sion, et le même savoir, qui se trans­met main­te­nant depuis 3 générations.
Aujourd hui les fruits sont issus de la ferme qui s’étend sur 140 hec­tares et compte 800 poi­riers hautes tiges et 400 pom­miers hautes tiges.

A deux pas de Pont l’Évêque, la cidrerie Bréavoine transforme la production de ses 40 Ha de vergers depuis 3 générations pour produire les meilleurs cidres, Pommeau et Calvados possibles.

La cidre­rie Michel Bréa­voine, située aux portes de Pont L’évêque en plein du cœur du Pays d’Auge exploite plus de 40 Ha de ver­gers de pom­miers à cidre.
Depuis 1990, Michel Bréa­voine et toute son équipe pro­duisent et com­mer­cia­lisent les pro­duits issus des ver­gers de l’exploitation fami­liale ce qui permet un suivi constant du fruit tout au long de l’année.
C’est grâce à un savoir-faire unique que le meilleur de chaque récolte est extrait chaque année afin de vous offrir une pro­duc­tion cidri­cole de grande qua­li­té́, année après année.
Toute la gamme est éla­bo­rée dans les règles de l’art du « pur jus » c’est à̀ dire un assem­blage de pommes, des plus douces au plus amères, cueillies à matu­ri­té́, et pres­sées en pur jus.
Un subtil assem­blage des jus issus des dif­fé­rentes varié­tés de pommes nous permet de pro­po­ser un jus de pomme, des cidres, un Pom­meau et des Calvados uniques.
Notre cidre­rie se situe sur la route d’Honfleur à Cou­dray Rabut – Pont l’Evêque, à quelques minutes de Hon­fleur, de Trou­ville – Deau­ville, de Cabourg et de Lisieux.
Nous sommes ouverts du lundi au samedi afin de vous pro­po­ser une pré­sen­ta­tion et une dégus­ta­tion de nos produits.

Plantation de 17 variétés de pommes à cidre du Pays d’Auge sur 20 hectares de vergers biologiques en bord de mer. Exploitation et production artisanale dans un environnement typiquement normand.

Sur un domaine à voca­tion agri­cole depuis tou­jours, nous avons étendu, il y a 20 ans, la sur­face de plan­ta­tions de pom­miers et de poi­riers et dédié notre réflexion et notre action exclu­si­ve­ment à la trans­for­ma­tion de la pomme et de la poire. Le pur-jus, la méthode tra­di­tion­nelle, l’effervescence natu­relle, l’expression du ter­roir, le res­pect de la terre sont autant de termes qui nous ont donné et qui nous donne encore une ligne de conduite dans nos choix de production.
Aujourd’hui, nous pro­dui­sons 2 purs jus de pomme et poire, du vinaigre de cidre vieilli en fût de chêne, 3 cuvées prin­ci­pales de cidres mil­lé­si­més, du Pom­meau de Nor­man­die de 2 ans d’âge, et des assem­blages et mil­lé­sime de Calvados Pays d’Auge.
Nous rece­vons au Domaine nos clients à qui nous pro­po­sons la décou­verte de notre tra­vail à tra­vers des visites et dégus­ta­tions ainsi que des repas dans notre salle-bis­trot Victor. Les ver­gers et ter­rasses enher­bées entourent les lieux de récep­tion. Toutes les pres­ta­tions sont sur réser­va­tion. Nous sommes situés sur la char­mante route de la côte entre Hon­fleur et Trou­ville-Deau­ville, entre mer et campagne.
Nous expé­dions éga­le­ment nos pro­duits à nos clients fran­çais ou étran­gers et met­tons l’accent sur nos expor­ta­tions. Nos clients sont des reven­deurs en cir­cuits de dis­tri­bu­tion spé­cia­li­sés. Et nous tra­vaillons majo­ri­tai­re­ment en direct.
Nous fai­sons partie du réseau Bio et local et Bien­ve­nue à la ferme. Nous par­ti­ci­pons aux actions de Calvados Time.

Domaine familial de production cidricole depuis 3 générations à proximité du Haras du Pin, nous proposons la visite guidée de notre propriété sur réservation ainsi que la vente sur place de nos produits.

Le domaine fami­lial PERIGAULT, est niché au creux de la forêt de Gouf­fern, aux confins du Pays d’Auge Ornais. Depuis 1920, nous per­pé­tuons les tra­di­tions de la pro­duc­tion cidri­cole, en pro­dui­sant et récol­tant uni­que­ment les 3000 pom­miers issus de nos ver­gers tra­di­tion­nels hautes tiges et basses tiges com­po­sés d’une tren­taine de varié­tés de pommes à cidre.
Depuis 2015, l’ensemble de la pro­prié­té est cer­ti­fié en agri­cul­ture bio­lo­gique et nous éla­bo­rons chaque année sur notre site notre propre pro­duc­tion de cidre, résul­tat d’une fer­men­ta­tion 100% natu­relle du jus de pomme. Le savoir-faire et l’expérience, com­bi­nés à l’introduction quand cela est pos­sible de tech­niques modernes par Gérald, sont les forces de notre pro­duc­tion qui donne la prio­ri­té à la qua­li­té plutôt qu’à la quan­ti­té. Nous avons à cœur de per­pé­tuer ce savoir-faire et d’ac­cueillir au domaine nos clients pour leur pro­po­ser la décou­verte de nos bois­sons de qua­li­té éla­bo­rées avec des pra­tiques res­pec­tueuses de l’en­vi­ron­ne­ment. Jus de pomme, Cidre bouché fer­mier, poiré, vinaigre de cidre, Pom­meau de Nor­man­die, Apéri’go, Calvados Pays d’Auge.
Etape pri­vi­lé­giée des voya­gistes dans le cir­cuit tou­ris­tique nor­mand, à proxi­mi­té immé­diate de la dépar­te­men­tale 926 entre Argen­tan et le Haras Natio­nal du pin (10 kms), nous pro­po­sons aux groupes des visites gui­dées avec le pro­prié­taire sur réser­va­tion : Décou­verte du maté­riel de récolte, de l’atelier de pres­su­rage pour ensuite péné­trer dans la cave à cidre, et la dis­til­le­rie où les secrets de l’alambic à repasse typique du Pays d’Auge seront dévoi­lés. Après avoir tra­ver­sé le chais de vieillis­se­ment des Calvados, dégus­ta­tion de jus de pomme, cidre, poiré, Pom­meau, apéri’go (spé­cia­li­té maison), et toute une gamme de Calvados AOC Pays d’Auge. Cette étape d’une durée de 45 mn à 1h30 est sur réser­va­tion télé­pho­nique ou mail.
Le domaine vient d’être entiè­re­ment rénové et offre un revê­te­ment gou­dron­né, par­king voi­ture et car, et sanitaire.

Fondée en 1946 à Auvers, au cœur du Cotentin, la Maison Hérout est précurseur de la production cidricole bio d’excellence depuis les années 1970.

C’est en 1946 que Marie-Thé­rèse et Auguste HEROUT, jeunes mariés, s’installent à Auvers pour trans­for­mer la pomme à cidre, selon une tra­di­tion fami­liale déjà vive !
Pro­duc­teurs-récol­tants, leurs ver­gers sont situés au cœur des marais du Coten­tin (Parc Natu­rel) et cer­ti­fiés BIO depuis les années 1970.
La Maison a plai­sir à vous pro­po­ser ses pro­duc­tions cidri­coles sous signes offi­ciels de qua­li­té : Agri­cul­ture Bio­lo­gique, AOP/AOC, avec ce souci de l’excellence propre aux passionnés.
Venez nous ren­con­trer et dégus­ter à la cave nos pro­duc­tions 100% pur pommes !
Une gamme com­plète : Cidre AOP, Cidres cuvées spé­ciales, ses Calvados, son Pom­meau de Nor­man­die, mais aussi le Jus de pomme et le vinaigre.
Deve­nez vous-même les ambas­sa­deurs de notre Cotentin !

Entourée de vergers hautes tiges où les bovins pâturent l’herbe, notre ferme est notre lieu de travail. Nous vous accueillerons pour vous faire découvrir notre métier d’exploitant agricole et l’origine de nos produits.

La ferme reçoit du public en visite libre ou guidée depuis 1995. Elle se situe a 10 minutes de la mer (Houl­gate et Cabourg).
Notre ferme péda­go­gique ras­semble tous les ani­maux de la ferme (ânes, bovins, cochons, mou­tons et basse-cour). Le temps de visite est libre (géné­ra­le­ment 1h-1h30) et il est pos­sible de pique-niquer sur place grâce à nos tables de pique-nique.
Nous pro­dui­sons des pro­duits cidri­coles depuis 1991. Nos pro­duits sont en appel­la­tion bio depuis 2013. La récolte des pommes et la pro­duc­tion des pro­duits cidri­coles bio se font pen­dant la période autom­nale. Il est pos­sible alors de voir la récolte et l’é­la­bo­ra­tion des cidres.
Nous pro­po­sons des héber­ge­ments en chambres d’hôte (maison en colom­bage), en gîte et en camping.
Nous pro­po­sons éga­le­ment nos pro­duits à la vente dans notre maga­sin ainsi que des pro­duits des pro­duc­teurs voi­sins (lai­tiers, confi­tures, ter­rines et miel récol­té dans nos ruches).
Pour venir nous rendre visite, il faut prendre entre Dozulé et Anne­bault le lieu dit La Forge Moisy, puis prendre la direc­tion de Dou­ville-En-Auge et vous trou­ve­rez la ferme sur la droite. La ferme se trouve faci­le­ment en tapant Lieu Rous­sel dans le GPS.