Old-fashioned

Par Guillaume (Chez Suzanne) : « Ce cock­tail m’é­voque un peu l’An­gle­terre. Un Old-Fashio­ned revi­si­té, à savou­rer au coin du feu. » 

Ingrédients

20 ml sirop de figue
40 ml scotch whisky
70 ml Pommeau de Normandie

Ver­ser d’a­bord le sirop de figue, puis ajou­ter le Pommeau et le whisky.
Shaker
Ser­vir dans un verre type old-fashioned. 

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