40 ml Pommeau de Normandie 10 ml Sucre de canne 10 ml Citron vert 80 ml Ginger Beer 20 ml Rhum blanc
Dans un verre à mélange, ajouter le sucre de canne et le citron vert. Mélanger, puis ajouter le rhum et le Pommeau de Normandie. Verser dans un verre tumbler. Compléter avec la ginger beer.
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